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Harina De Fuerza, Alta Proteina, Le 5 Stagioni, 1 Kg

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Harina De Fuerza, Alta Proteina, Le 5 Stagioni, 1 Kg
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Características principales

Marca
Le 5 Stagioni
Línea
Pizza Napoletana
Peso neto
1 kg
Ingrediente base
HARINA DE TRIGO
Formato de venta
Unidad
Es integral
No

Otros

  • Tipo de harina: 00

  • Es libre de gluten: No

Descripción

Harina Le 5 Stagioni, Ideal para Pizza Napoletana

Pais de Origen: Italia
Molino: Agugiaro & Figna
Tipo de Harina: 00 Fuerza W300
Proteina: 13 gr
Presentacion: 1 kg

Con esta Harina Profesional podras elaborar Pizza Napoletana, Pan Artesanal, y distintos platillos mas, al ser una Harina de Alta Proteina, podras tener un mayor porcentaje de humedad y mayor tiempo de fermentacion.

La Harina que Utlizan los Expertos y Maestros Pizzaiolos!
Aprobada por la Associazione de la Vera Pizza Napoletana