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Stock disponible

Características principales

Marca
Le 5 Stagioni
Línea
Pasta Fresca
Peso neto
1 kg
Ingrediente base
Trigo
Formato de venta
Unidad
Es integral
No

Otros

  • Tipo de harina: 00

  • Es libre de gluten: No

  • Conservación del producto: Temperatura ambiente

Descripción

Harina Le 5 Stagioni, Ideal para Pasta Fresca Tradicional estilo Italiano

Pais de Origen: Italia
Molino: Agugiaro & Figna
Tipo de Harina: 00
Proteina: 11 gr
Presentacion: 1 kg

Con esta Harina Profesional podras elaborar Pasta Fresca, Pan Artesanal, y distintos platillos mas, al ser una Harina 00, podras tener una mayor elasticidad y estabilidad en la masa, para la elaboracion de pastas, tambien puedes mezclar un poco se semolina de trigo para darle mas sabor y textura a tus pastas.

La Harina que Utlizan los Expertos y Chef Italianos por Excelencia!
Aprobada por la Associazione de la Vera Pizza Napoletana